【台湾情報】進化する味！　TRUE BAKERY×鮮乳坊 生食パンの新時代が到来！　食品スーパーLOPIAと公式サイトで購入もより便利に！

「健康第一」という現代において、消費者はこれまで以上に食材や加工方法を重視するようになっています。そうした風潮の中で「TRUE BAKERY」と「鮮乳坊」は、健康に対する理念が一致しています。TRUE BAKERYは、台湾で初めてフィリング入り生食パンを発売したブランドで、無添加・天然素材にこだわった、しっとりやわらかな食感は、多くの人を虜にしています。今年は鮮乳坊のA2βカゼイン生乳を厳選して使用し、胃腸にやさしく、ピュアでヘルシーな材料を使用することで品質を追求し、台湾の生食パン市場をさらに進化させようとしています。

TRUE BAKERYは今回、数ある生乳の中から鮮乳坊のA2βカゼイン生乳を選んだ理由について、次のように述べています。特定品種の乳牛から搾乳された鮮乳坊のA2βカゼイン生乳は、母乳に近く、人体にも吸収されやすい特長を持っています。胃腸への負担が少なく、アレルゲンとなるA1βを含まないため、乳製品によるアレルギーリスクが低い、ナチュラルで体にやさしい牛乳です。このような特性を持つ生乳を使用することで、パンの風味にコクが加わり、食感はさらにやわらかく、体に負担の少ない新しいおいしさが実現しています。数か月にわたる開発を経て、この生乳はTRUE BAKERYのミルクパンシリーズに採用されることになりました。生食パンと生乳が見事に融合し、濃厚なミルクの香りとふんわりとした食感を併せ持つ、健康的な生食パンが誕生しました。

昨年、TRUE BAKERYの生食パンが“日本のCOSTCO”と称される食品スーパー「LOPIA」の高雄アリーナ店で販売を開始して以来、その独自の魅力と高品質が消費者を魅了してきました。TRUE BAKERYの生食パンは、やわらかく、しっとりとした生地が特長で、発売されると瞬く間に人気を集め、多くの人から支持される商品となりました。そして今回、健康的なおいしさをさらに幅広い消費者に届けるために、TRUE BAKERYの生食パンが全国のLOPIAで販売されることになりました。平日・休日を問わず、最寄りのLOPIAに行けば、いつでも気軽にショッピングを楽しみながら人気の生食パンを購入することができます。LOPIAの高品質な品揃えと快適な環境の中で、消費者はひと味違うショッピングを体験し、TRUE BAKERYの生食パンを自宅に持ち帰って、その健康的なおいしさを味わうことができます。

TRUE BAKERYは南部にある6つの実店舗とLOPIAへの出店に加え、2025年3月にオンラインでのショッピング体験もリニューアルしました。新しくなった公式サイトでは、消費者がより手軽においしさと健康を楽しめるように、今まで以上に充実した配送サービスを提供しています。公式サイトで会員登録をすると、貯まったポイントを使って割引を受けることができ、毎回お得に商品を購入することができます。さらにスピーディーに商品を受け取りたい場合は、オンラインで注文した後、直営店や7-11での店頭受け取りも可能です。忙しい朝でも、ヘルシーなおやつを準備したいときでも、スマホひとつで注文でき、家族全員が楽しめる栄養満点の商品をすぐに手にすることができます。TRUE BAKERYはオンライン販売を通じて、購入者の時間を節約するだけでなく、日々の暮らしの中に健康とおいしさを届けています。

TRUE BAKERYは今後の展開について、生食パンとLOPIAで引き続き高品質なベーカリー市場を開拓するとともに、さまざまな新商品を販売していく予定だと述べています。また、海外市場も視野に入れており、世界中のパン好きの方々に、台湾発の究極のおいしさを届けたいと考えています。TRUE BAKERYの生食パンに興味がある皆さん、今後の展開にぜひご期待ください。

TRUE BAKERY(小真実mini生吐司)
ホームページ：https://www.truebakerymini.com/