グルメ(13ページ目)

島根の伝統かまぼこ「あご野焼」を買うなら、創業280余年の老舗「長岡屋茂助」一択!

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島根県の沿岸全域で多く捕れる飛魚(トビウオ)は、山陰地方で「アゴが…

甘くてぷりぷりっ!山口・秋穂産「渡辺水産」の養殖車えびの魅力をご紹介

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瀬戸内海に面する山口県秋穂(あいお)町は、世界で初めて養殖車えびの…

贈り物にも最適! 岡山県産高級品種のモモ果汁がたっぷり詰まった「翠果撰 岡山清水白桃ドリンク」

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モモの産地として有名な岡山県の代表品種である清水白桃をご存じですか…

北海道・登別「焼肉工房ハックルベリー」の名物は“一丁漬け”の焼肉!

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北海道登別市内にお店を構えて20年以上。道内各地の居酒屋などで研鑽を…

和洋が融合した“逆輸入天ぷら”やお酒の名物“おかわりシステム”がヒット!「てんぷら居酒屋 わばる 学芸大学」

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「天ぷら専門店は敷居が高い…」。そう思われる方も多いと思いますが、今…

【台湾情報】製パンの世界杯でW優勝したシェフが創立。手土産文化を伝える中華スイーツ

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2021年にオープンするやいなや大きな話題となった中華菓子店「犇喜堂」…

「新しい」料理、空間、サービスに出合える岡山の飲食店「.KOMBINĀT」

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2021年、岡山県倉敷市にオープンしたクラブ&レストラン「.KOMBINĀT(ド…

富士山溶岩窯で焼き上げる! 山梨「富士山パンケーキ」のスイーツ&料理

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山梨県内の人気観光名所のひとつ、河口湖町内にあるカフェ「富士山パン…

自社農園ブルーベリー、白菜などを生かした長野「前澤産業」の“激推し”お取り寄せ3選

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大自然の山々に囲まれた南アルプスのふもと、長野県・下伊那郡大鹿村(…